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一种吡喃型花青素苷元的制备方法
成果领域: 食品饮料
推广方式:
成果归属企业: 吉林大学
成果鉴定时间:
成果介绍
以天然食品蓝莓为原料,制备得到的产品既保留了花青素抗炎、抗氧化等多种生理功效,又提升了产品的稳定性
成果应用案例介绍
联系方式
电话/微信: 13822630888
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