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一种集成实验工作台
成果领域:
推广方式:
成果归属企业: 深圳大学
成果鉴定时间:
成果介绍
本实用新型涉及液体变温装置的技术领域,更具体地,涉及一种饮品加热、冷却与保温装置,包括壶体、盖体及加热装置,壶体置于加热装置上,盖体与壶体可拆卸连接;壶体包括外壳及内胆,外壳及内胆同轴设置且外壳和内胆之间设有封闭的真空内腔,真空内腔内灌注有液态工质。本实用新型采用相变传热方式:加热装置工作,液态工质发生相变由液态变为蒸汽,蒸汽在外壳和内胆壁遇冷凝结为液体,释放汽化潜热,快速加热饮品;加热装置停止工作,饮品热量可通过相变传热方式逆向地将饮品内的热量快速向外界环境传输,快速冷却;相变传热停止,真空内腔阻断饮品热量传输路径,有效实现饮品保温;且相变传热具有良好的等温特性,饮品受热均匀,可有效防止过热粘锅现象。
成果应用案例介绍
方法过程>冷却方法>冷却; 方法过程>加热方法>饮料加热; 机械设备>保温设备>保温装置
联系方式
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